Tape singkong adalah tape yang paling populer di pulau jawa sebelah barat dan timur juga daerah-daerah lain. Tape singkong ini terbuat dari fermentasi ragi dan singkong pilihan, sama halnya dengan tape-tape ketan hitam dan putih yang sama menggunakan fermentasi. Tape singkong ini hanya dibedakan dari bahan singkong saja. 


Di Jawa Timur dan Jawa Barat tape ini dikenal dengan nama kenyas, sedangkan sepanjang Jawa Barat dan Banten lebih dikenal dengan nama peuyeum. Cemilan berfermentasi ini juga banyak nutrisi nya, loh. Probiotik nya mampu meningkatkan sistem imun dalam tubuh juga baik dalam hal mengatasi sembelit dan perut kembung. Silakan dicoba tape nya guys, tapi jangan berlebihan ya! Karna setiap sesuatu hal yang berlebihan itu tidak baik.